Von Winning Weißer Burgunder II 2015 VDP.Gutswein, 0,75l

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Bestellnummer: 4050746197102
Informationen: n.a.

Gewachsen auf Sand- und Buntsandsteinböden, dazwischenliegenden Kalkmergelzonen und Lößlehmriegel. Weißburgunder mit toller Balance zwischen Frische, Frucht und Körper. Exzellenter Speisebegleiter. Passt wunderbar zu gebratenem Geflügel, hellen Sahnesaucen, cremigen Suppen, Schweinekotelett und Wiener Schnitzel. Weingut von Winning in Deidesheim: Großen Weinen, bedeutenden Lagen und dem Vermächtnis eines VDP-Gründers verpflichtet! Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP: Des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige´´ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es uns hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss.

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