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Preis: 3,79 € Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Vitis® naturbelassenes Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Strenge Qualitätskriterien garantieren die Premium-Qualität dieses Naturproduktes. Traubenkernmehl verleiht Ihnen Speisen und Backwaren ein herzhaftes Nussaroma. Es kann in Rezepten zu allen Mehlen z.B. mit Dinkelvollkorn- oder Weizenmehl beigemischt werden. Zutaten: Traubenkernmehl Nährwerttabelle: pro 100 g Brennwert 1 129kJ/273 kcal Eiweiß 10,4 g Kohlenhydrate 20,0 g davon Zucker 5,7 g Fett 4,3 g davon -gesättigte Fettsäuren 0,5 g - einf. unges. Fettsäuren 0,6 g - mehrf. unges. Fettsäuren 3,2 g Ballaststoffe 56,5 g Salz 0 g Verwendung: Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach zu handhaben,. Es eignet sich als Zutat (Beimischverhältnis 5 bis 10 %) zu Back- und Teigwaren aller Art (z.B. für Kuchen, Waffeln, Brot, Pizza, Pfannkuchen), zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch und weiteren vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Traubenkerngebäcke zeichnen sich durch ein hezhaftkerniges Geschmackserlebnis aus. Nettofüllmenge: 250 g Mehl Hersteller: Vitis Traubenkern GmbH D54347 Neumagen-Dhron Kategorie Last Update 13.08.2018 |