Single Malt Scotch Whisky ´´Bowmore Islay´´, 12 Jahre

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Informationen: n.a.

Der Bowmore 12 Jahre ist einer der beliebtesten 12 jährigen Single Malt Whiskys überhaupt. Durch die teilweise Lagerung in Sherry Fässern überzeugt er mit einem sehr ausgewogenen Geschmack. Bowmore (übersetzt großes Riff) ist eine der ältesten, noch arbeitenden Destillerien Schottlands, gegründet 1779 in der gleichnamigen Hauptstadt der Hebriden Insel Islay. Michael Jackson schreibt über die Whiskies von Bowmore: Ihr Charakter ist kein Kompromiss, sondern ein Rätsel von kaum zu erfassender Komplexität. Die direkte Lage am Meer ist ausschlaggebend für den endgültigen Charakter der Bowmore Malts, sowie das Festhalten an den traditionellen Herstellungsverfahren. Sie ist eine der wenigen Brennereien, in welcher die Gerste noch auf den eigenen Malzböden gemälzt und durch den Maltman von Hand gewendet wird. Die Destillerie Bowmore verwendet zur Herstellung ihrer Single Malts Wasser aus dem Fluss Laggan, welcher von den Hügeln langsam durchs Gestein und die reichen Torfböden der Insel Islay ins Tal sickert und so dem Bowmore Whisky den typischen Geschmack von Torf verleiht, wie auch der Torf, welcher zur Trocknung der gemälzten Gerste verwendet wird. AROMA: Feine Zitronen- und Honignoten werden perfekt ausbalanciert mit der unverkennbaren Bowmore-Rauchigkeit GESCHMACK: Süß und köstlich mit den Anklängen von Heidekraut und Honig sowie einer dezenten Torfnote ABGANG: Lang anhaltend und fein enthält: Zuckerkulör Zutatenliste: Single Malt Whisky (aus gemälzter Gerste destilliert), VE-Wasser, Farbstoff E150a Hersteller / Abfüller: Bowmore Distillerie, Islay, Scotland Importeur / Distributeur: Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege, 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland Whisky aus Großbritannien/ Schottland

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