San Cosme Mezcal Blanco, 0,7l

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Bestellnummer: 7503016693004
Informationen: n.a.

Der San Cosme Mezcal ist ist ein kraftvoller Mezcal mit fast öliger Konsistenz. Agaven überwiegen im Geschmack, begeitet von salzigen und rauchigen Noten. Farbe: Hell, kristallen, seifig streichelt er das Mezcalglas und reflektiert dabei den großartigen Körper. Geruch: Frucht der Agave mit Spuren von Karamel, Holz und Erde. Geschmack: Breitet sich sanft im Mundraum aus und schmeckt dabei nach einer Mixtur aus geräucherter Agave und Leder. Im Abgang warm und angenehm. Die Agave ist eine Pflanze die Teil der mexikanischen Geschichte ist. Die Azteken verwendeten diese Pflanze unter anderem um „agua miel´´ oder „pulque´´ herzustellen. Die Spanier führten Destillationsmethoden ein, die den Azteken die Herstellung von Mezcal ermöglichte. Das Wort Mezcal aus dem Nahuatl Wörtern „melt´´ und „ixcalli´´, was soviel wie „im Ofen gebackene Agave´´ bedeutet. Mezcal joven („weißer´´ oder auch „junger´´ Mezcal; wird direkt nach der Filtration und Prüfung abgefüllt), 100% Agavendestillat. Spirituose aus Agaven/ Mezcal aus Mexico

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