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Preis: 16,49 € Die Solera ist ein pyramidenförmiger Aufbau von Fassgruppen mit Wein derselben Art, jedoch unterschiedlichen Alters. Das zuoberst liegende Fass enthält den Jungwein, dem untersten wird in regelmäßigen Abständen dem ältesten Wein entnommen - jährlich maximal ein Drittel seines Inhaltes. Die fehlende Menge wird aus den nächstoberen Fässern ergänzt. Manzanilla ist ein Sherry vom Fino-Typ, der in Sanlucar de Barrameda ausgebaut wird, mit einem intensiveren Floraroma. Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Es reifen Sherrys höchster Qualität heran sowie einzigartige Raritäten - die Almacenistas. Anbaugebiet: Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. **Allergene: enthält SULFITE** Hersteller / Abfüller: EMILIO LUSTAU S.A., Calle Arcos 53, 11402 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) ES Wein aus Spanien Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Portwein Last Update 08.08.2018 |