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Preis: 44,99 € Duftend, fast parfümartig. Sehr fein strukturiert. Ideal nach Desserts, die fruchtig betont sind. Passt ansonsten zu allen Gerichten. Die aromareichen Wildhimbeeren werden in den Bergen und Wäldern der Karpaten gesammelt. Von dort gelangen sie kühl gelagert und auf direktem Weg an den Schliersee. Dort werden sie zehn Tage lang in 96-prozentigem Neutralalkohol angesetzt. Nur so bleiben die komplexen Aromen und der Geschmack der Wild-Himbeere erhalten. Erklärung zum Unterschied unfiltriertem und filtriertem Obstgeist: Der unfiltrierte Obstgeist unterscheidet sich vom filtrierten durch einen noch intensiveren Fruchtgeschmack. Denn ohne Filtration bleiben die ätherischen Öle sowie die Geschmacksstoffe im Geist erhalten. Hersteller / Abfüller: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, D-83734 Hausham / Schliersee Obstgeist aus Deutschland Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Spirituosen | Obstbrände Last Update 08.08.2018 |