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Preis: 10,99 € Lebendig, frisch und saftig präsentiert sich der Lump Silvaner von Horst Sauer aus Escherndorf. Dieser Weißwein steht seinen Vorgängern in nichts nach. Aus dem bayerischen Escherndorf kommen die Trauben für den weißen Lump Silvaner. Das Besondere an diesem Weißwein ist, dass die Trauben aus sehr alten Silvaner-Weinstöcken stammen und nicht aus Neuzüchtungen. Die Hege und Pflege der alten Rebsorten steht bei Winzer Horst Sauer im Vordergrund. Der Silvaner zeigt eine feine Säure mit mineralischen Einflüssen. Im ersten Moment erscheint der Weißwein sehr frisch, um dann seine volle Tiefe zu offenbaren. Das Bukett hat Noten von Kräutern, reifen weichen Birnen und Quitten. Ein Hauch von Zitrusfrüchten offenbart sich der Nase. Zu Geflügelgerichten passt dieser Silvaner ideal. Wein aus Deutschland Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Weißwein Last Update 08.08.2018 |