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Preis: 9,49 € Passt hervorragend zu Salatgerichten, kalten Vorspeisen, gebackenem Fleisch sowie als Aperitif. Die Weinbauregion Carnuntum zählt zu den geschichtsreichsten Weinbauregionen dieser Welt. Eine traumhafte Kulturlandschaft, die nachts von der Donau ideal abgekühlt wird. Das vorwiegend vom nahen Neusiedler See geprägte, pannonische Mikroklima sorgt für hohe, sommerliche Tagestemperaturen und eine harmonische Traubenreife. Carnuntum - das sind Legenden, Mythen und unendlich viele Geschichten. Um die vibrierende Kraft dieses Landes zu begreifen, müssen Sie es erleben, es spüren. Zu jeder Tages- und Jahreszeit werden Ihre Sinne auf Hochtouren laufen. Die Oberfläche wird Sie begeistern, doch sollten Sie auch einen Blick auf das Darunter werfen. Tertiäre Sandsedimente (Altersgruppe 2,6 Mio. plus - sozusagen die Best Ager unserer Böden), kalkhaltige Braunerdeböden, Ur-Donau-Schotterauflagen und blutjunge (10.000 Jahre alte) Lößböden. Mitten in diesem Land stehen unsere Weingärten und nehmen all diese Energien auf. Lage und Boden: Oberboden schottrig mit sehr kargem Untergrund Ernte: Anfang Oktober durch mehrfache händische Selektion Alter der Rebstöcke: 5 - 20 Jahre Gärung: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C Ausbau: Im Stahltank auf der Feinhefe Beschreibung: intensive Würze, Vollmundigkeit am Gaumen mit elegantem Abgang Wein aus Österreich Kategorie | Lebensmittel | Getränke | Weine | Weißwein Last Update 07.08.2018 |