Galeria Gourmet Gewürzdose Stangenzimt 22 g

Preis: 2,99 €
Versandkosten: 3,95 €
Anbieter: Galeria Kaufhof - Eigenmarken
Bestellnummer: 26230128
Informationen: Galeria Gourmet

Lassen Sie sich in das aromatische Reich der Gewürze und Kräuter entführen. Gewürzdose einzeln oder passend zum Edition Gourmet Gewürz-Set erhältlich. Zimt - Das Gewürz und seine Verwendung Je dünner Ceylon-Zimt geschabt wurde, um so feiner und aromatischer ist der Duft. Er schmeckt süßlich und feurig-brennend. Ceylon-Zimt wird am meisten geschätzt. Als Stangen-Zimt oder zu feinem hellbraunen Zimtpulver gemahlen dient er als vielfältiges Küchengewürz für süße Backwaren, Kompotte, Süßspeisen, süße Suppen, Bowlen und manche Heißgetränke. China-Zimt oder Cassia lignea duftet ebenfalls typisch nach Zimt, ist im Geschmack aromatisch süßlich, etwas herber und weniger edel als Ceylon-Zimt und durch den Gehalt an Gerbstoffen aus der Primärrinde leicht zusammenziehend. Je besser die Rinde geschabt wurde, um so geringer ist der Gerbstoff-Anteil.

Kategorie | Lebensmittel | Gewürze | Gewürzmischungen