Galeria Gourmet Gewürzdose Paprika süß gemahlen 45 g

Preis: 2,99 €
Versandkosten: 3,95 €
Anbieter: Galeria Kaufhof - Eigenmarken
Bestellnummer: 26230029
Informationen: Galeria Gourmet

Lassen Sie sich in das aromatische Reich der Gewürze und Kräuter entführen. Gewürzdose einzeln oder passend zum Edition Gourmet Gewürz-Set erhältlich. Paprika - Das Gewürz und seine Verwendung Paprika zeichnet sich durch eine lebhaftrote Farbe aus, die von dem in ihm enthaltenen Capsanthin bestimmt wird. Die Schärfe des Geschmacks kommt von dem Alkaloid Capsaicin, das in Samen und Scheidewänden weitaus stärker enthalten ist als im Fruchtfleisch. Außerdem ist Paprika außergewöhnlich stark Vitamin- C-haltig. Paprika ist eines der vielseitigsten Küchengewürze. Man würzt Suppen, Soßen, Fleischgerichte, Geflügel und Salate mit Paprika und verwendet ihn für die Herstellung verschiedener Ketchups. In vielen Wurstgewürzmischungen ist Paprika ebenfalls enthalten.

Kategorie | Lebensmittel | Gewürze | Gewürzmischungen