Dehesa la Granja Tinto Alejandro Fernández Vino de la Tierra de Castilla y Leon rot 2008, 0,75l

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Informationen: n.a.

Der als ´´Vino de Mesa´´ qualifizierte Dehesa La Granja ist ein 100 %iger Tempranillowein, der 24 Monate in amerikanischen Barriques reift, bevor er auf die Flasche abgefüllt wird. Alejandro Fernández renovierte die Hacienda Dehesa la Granja von Grund auf und legte die Weinberge rund herum neu an. In erster Linie steht der Name Alejandro Fernández für den Pesquera. Aber nicht nur! Mit der Renovation der Hacienda Dehesa La Granja schuf er ein bemerkenswertes Weingut mit einzigartig langen Natursteinkellern. Der Dehesa la Granja ist mittlerweile ein Klassiker im Anbaugebiet der Region D.O. Toro. Zwar gehört der Hersteller offiziell nicht zur D.O., jedoch liegt der überwiegende Teil der Tinta de Toro-Anpflanzungen innerhalb des D.O. Gebiets und Alejandro Fernandez erzeugt Jahr für Jahr für kleines Geld einen super Wein. Beschreibung: Konzentriertes Granatrot, würzig geprägte Nuancen reifer Beerenfrüchte, reife Pflaumen, mit zarten Noten von Unterholz und einem Hauch von Blockschokolade und Lakritze. Im Mund angenehm dicht, sehr konzentriert und komplex mit einem beeindruckenden Körper und einer eleganten Säurestruktur. Samtig im Abgang mit einer delikaten Würze. Empfehlung: Dekantiert bei 18 Grad Celsius zu Schinken vom iberischen Schwein, gegrilltem Lammkotelett und Steak vom Rind. Wein aus Spanien

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